Raus aus der Suchtfalle Lebensmittel - Suchtpotenzial erkennen. Selbstbestimmt essen. Gewicht reduzieren.

Nahrungsmittel können süchtig machen. Das belegen aktuelle Studien. Ihre Hersteller sorgen dafür, dass wir immer mehr hochverarbeiteteLebensmittelwollen. Am besten, wir können gar nicht mehr zu essen aufhören.

Kein Wunder also, dass Ernährungsumstellungen und Diäten bei vielen Menschen keine Wirkung zeigen. Zwei Suchtmediziner enthüllen in diesem Buch, wie Nahrungsmittelproduzenten unser Suchtpotenzial aktivieren wollen und wie wir uns dagegen wehren können.

Co-Autor:

Dr. Shird Schindler ist Facharzt für Psychiatrie und Psychotherapeutische Medizin. Er leitet das Zentrum für Suchtkranke in der Klinik Penzing und die Abteilung für forensische Akutpsychiatrie in der Klinik Hietzing.

Gebundene Ausgabe: 176 Seiten

ISBN: 978-3-99001-722-7